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Ma lettre écolo-bio-éthique au Père Noël

Cher Père Noël,

Cette année, plus que jamais, il va te falloir évoluer avec les besoins d’un monde qui change. Tu as eu à t’adapter à la société de consommation, quand les enfants ne se satisfaisaient plus d’une clémentine, d’une nouvelle écharpe et d’une poupée en chiffon. Il va maintenant te falloir opérer un nouveau virage, pour remettre un peu de raison et d’écologie dans tes cadeaux. Car oui, il faut en finir avec le temps des cadeaux en plastique par milliers.

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Quand les additifs alimentaires rendent fous nos enfants

Hyperactivité, agressivité, insomnies, maux de tête et de ventre : les additifs alimentaires, massivement utilisés par les industriels, sont loin d’être sans conséquences sur la santé de nos enfants. On pense aux écrans et stimulations excessives, ou à des problèmes d’ordre psychologique, mais on oublie souvent le rôle de notre alimentation ultra-transformée dans ces comportements et symptômes inquiétants. Or on le sait : certains additifs sont responsables de troubles chez l’enfant et l’adolescent.

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